11月13日上午，奉浦园的六位生活老师在一楼进行本周的操作研究—餐车的清洁消毒。餐车和幼儿吃饭的桌面一样，每天消毒好桌面后也同样要对餐车进行清洁消毒。先清水，再250毫克的含氯消毒水再消毒，清洁时从上到下，从左到右，先第一层，再第二层，第三层，不要忘记擦餐车四面的柱子和扶手，当使用完毕，务必把餐车上的物品整理归位，把餐车上的酱油汤之类的污渍清洁干净。并放到指定的位置。